چای نورجعفری چای لاهیجان-خرید چای بهاره و سرگل اصیل لاهیجان | OkChay

با توجه به اینکه چای نیز از مواد گیاهی و طبیعی تهیه می‌شود، می‌توان آن را نوعی دمنوش در نظر گرفت ولی دمنوشی که بسیار محبوب‌تر از سایر دمنوش‌ها خواهد اپلیکیشن چای بود. عطر، طعم و رنگ هر نوع از چای‌ها با دیگری متفاوت است ولی معروف‌ترین آن در حال حاضر در دنیا چای سیاه خواهد بود. اولین گام برای داشتن چای خوش طعم و عطر، این است که بدانید عامل اصلی طعم و عطر چای چیست! این عصاره، با شکستن برگ ها و حرارت دیدن آنها، از چای خارج میشود. این برگ ها، عطر و طعم خود را از دست داده اند و اغلب، حاوی عصاره های غیر طبیعی هستند. همچنین توجه داشته باشید که گرما، رطوبت و نور دشمن اصلی در نگهداری چای هستند.

• به طور معمول، اصطلاحات به جای یکدیگر استفاده می شوند، مگر اینکه شما آگاهی و اطلاعات کافی داشته باشید.
• چای زعفران را می‌توان با قرار دادن کلاله‌ها در آب گرم به صورت ساده تهیه کرد.
• فراموش نکنید که چای گل رز از گلبرگ‌های تازه تهیه می‌شود.
• چای ماسالا در هند محبوبیت زیادی دارد و در لغت، به معنای چای ادویه ای است.

ماچا نوعی خاص از چای سبز است که از چند صد سال پیش در کشورهای آسیایی برای درمان برخی بیماری‌ها، حفاظت از بدن و نیروبخشی استفاده می‌شود. چای ماچا از جمله نوشیدنی‌های پرطرفدار در چین و آسیا است. ماچا نوعی پودر بدست آمده از چای سبز است که علاوه بر خواص چربی‌سوز، بو و رنگ بسیار خوبی دارد.

قبل از دم کردن چای آن را یک بار با آب سرد آبکشی کنید

برگ‌های چای‌سفید در مقایسه با دیگر انواع چای آن‌چنان فشرده و متراکم نیستند. از این رو، برای درست کردن یک فنجان چای باید دو قاشق چای‌خوری از برگ‌های چای سفید را در آب بریزید. به چای پوئر، چای سیاه پیر نیز گفته می شود که سرآغازش از کشور چین است. این چای به دلیل خواص دارویی بی‌شمارش مشهور است، گرچه تا بیست سال پیش واردات آن به آمریکا غیرقانونی بود. روش تولید این چای، یک راز کاملاً محافظت شده در بین چینی هاست. طعم این چای بسیار غنی طعم است و مانند طعم ذغال سنگ نارس، تلخ نیست.

چقدر کافئین در چای سفید وجود دارد؟

چایی بسیار بی‌نظیر و جذاب است که در اغلب رستوران پیدا خواهید کرد. این چای علاوه بر کاهش کلسترول و تنظیم فشار خون، سلامت کبد را تضمین کرده و متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد. این چای می تواند گرم نیز صرف شود، اما نوشیدن آن بصورت سرد، طعم و مزه بهتری دارد. دانشمندان هلند، آلمان، بریتانیا، و ایتالیا آزمایشی انجام دادند که در آن یک گروه از مردم یک هفته چای سیاه نوشیدند و فشار آن ها بررسی شد.